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网友制自助餐攻略好看的不值钱餐前多喝水

发布时间:2019-10-12 23:26:32

友制自助餐攻略:好看的不值钱 餐前多喝水

随着年底的聚餐增多,自助餐因菜品多受到不少民众青睐,而各种吃自助餐的攻略也是层出不穷,那么这些攻略到底有没有效果呢,亲身验证了一番。结果的确有效,但并没有传说中的那么 夸张 。而一名自助餐厅的经理向揭秘,自助餐厅往往把成本高的菜做得味道、色相一般,把成本低的菜制作得特别好看、味美。 所以,别吃好看的,只要吃沙拉、海鲜、牛羊肉,就肯定能吃回本 。

达人支招 坐的位置也很重要

28岁的邱先生食量惊人,当然体重也够惊人。1米72的个子,有200多斤重, 我是吃自助餐的高手,看我体重就知道了 。邱先生说, 我一进餐厅,就开始大吃特吃三文鱼、鲍鱼、龙虾,最后是肉类,而且一定要牛肉、乳猪这些值钱的。 邱先生说,最后实在吃不下了,再喝点饮料, 把食物缝隙填满,然后收工 。

除了在吃法上有技巧,坐的位置也很重要。 要选择靠近主餐台的位置,主菜一加上来,你就能看见。如果你坐的远,等你来拿主菜时,早就没了 。邱先生说,就餐时间也比较重要,一般是 早到晚退 。不要怕不好意思,反正朋友们聊聊天,既能增进感情,还能消化前面吃的食物。 自助餐厅一般会预留食物,就是为了给晚到的客人准备的 。

邱先生一般不吃水果, 西瓜、哈密瓜这些水果很便宜,水分又大 。不过,如果有樱桃、火龙果、提子这些水果,邱先生还是会吃一些的, 吃一斤就赚回来了 。邱先生还说,他坚决不吃甜品, 容易有饱腹感,吃下去,半天没食欲 。至于冰激凌,邱先生更是不碰,一冷胃就收缩,就算哈根达斯我也不吃 。

实践 的确能多吃些

上盛传的自助餐攻略,简单来说分为三步。第一步就是清空肠胃,开吃后先吃些蔬菜、水果垫底,然后再吃各种主菜、肉类,最后再吃最抵饱的主食。而另一位达人也向支招,在吃自助餐前多喝些水,这样在吃自助餐的时候就可以少喝些饮料,因为那些饮料都比较甜腻。开吃后也是一样先用少许蔬菜、水果垫底,然后放开吃各种主菜,对于主食,她表示直接不吃。综合这些攻略后,决定亲身试验是否有效。因为食量并不大,所以没有使用攻略时一共吃下了一块牛排、一块羊排、大虾、牛舌、多春鱼一条、八片三文鱼、一份寿司、少许蔬菜水果、一杯饮料,还有两片面包。使用攻略后,比之前多吃了两份牛排和羊排,还有大虾跟牛舌,其他并没有多大改变。可以说,的确是比以前多吃了些。

餐厅爆料 好看的菜往往不值钱

摆在餐厅最显眼处,看起来色泽诱人、闻起来香气四溢的,往往是最不值钱的菜品 。在自助餐厅做了两年经理的吴某告诉,客人特喜欢吃香喷喷的烤鸡翅、披萨和一些中式菜品。相比之下,海鲜基本是生的,看起来不那么诱人。还有的餐厅干脆就明摆着限量供应, 比如你要三文鱼,厨师就限制来取的人只能拿自己的,而且每人每次只能拿三片,再拿就要排队,谁有那个耐心 。

首先要吃一点点沙拉,很开胃 ,吴某说,这是一顿划算的自助餐中必不可少的序幕,然后就可以开始大吃特吃了。由于海鲜大部分都是生的,所以,不少客人怕吃多了拉肚子。 其实,现在不少自助餐厅都提供小火锅,你把海鲜放在里面涮一下吃,肯定没问题 。特别像生蚝、虾、贝类,涮熟了以后味道更好。

吃海鲜再多也会腻的,适量吃几口蔬菜后,就可以吃牛羊肉了 ,吴某特别提醒说,不要吃那些大块的烤牛肉、烤羊肉,那些成本很低。应该吃牛仔骨,味道比较好,而且肉少,啃得有滋味 。至于羊肉,最好吃厨师现做的羊排,事先做好的羊排没有必要吃。 首先是不新鲜,第二是口感不够好 。

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